乡味丨龙江森林食品:“鹅”经济带火绿色循环全产业链-新华网
2024 08/14 08:56:21
来源:新华网

乡味丨龙江森林食品:“鹅”经济带火绿色循环全产业链

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  新华网哈尔滨8月13日电 初秋,行走在龙江森工林区各地,在绿水青山的环抱下,一片片雪白的鹅群分外抢眼,一声声欢快的鹅叫声声入耳,为寂静的林区增添了生机和活力。经过近两年的大力发展,龙江森工林区已建成国有商品鹅养殖基地41处,养殖棚室236个,养殖量达到100余万只。做强“鹅”经济,大力发展森林食品产业,龙江森工集团成功打造了绿色循环立体经济模式,实现了乡村振兴和生态保护的双赢。 

  好生态吸引大鹅落户

  黑龙江省冬季旅游火爆“出圈”,夏季避暑游再掀高潮。“铁锅炖大鹅”作为游客喜爱的东北美食,带动了当地“鹅”经济发展,黑龙江省积极出台相关政策文件支持并推动鹅产业振兴。

  良好的自然生态和气候环境,富饶充沛的水系,随处可见的自然泡泽和天然绿色的优质林地,为龙江森工林区发展畜牧养殖业提供了优良环境。 

  今年是龙江森工集团的“产业项目突破年”,各林业局有限公司深入实施“一局一业”“一场一品”战略,结合地域资源优势,大力发展大鹅养殖产业。

   在龙江森工集团迎春局公司向阳农场白鹅养殖基地,“嘎嘎嘎……”的鹅叫声不绝于耳,工作人员挥动着手中的工具,将大鹅赶出围栏,装进筐内,称重装车。

  “首批出栏的大鹅品种以霍三鹅为主,从第一批小鹅出壳、脱温,运送到各个养殖基地集中饲养,再到成功出栏装车,每一个环节都倾注了工作人员的辛勤汗水。”看着一批批雪白的大鹅顺利出栏装车,迎春局公司工作人员的脸上洋溢着收获的喜悦。

  年初以来,龙江森工集团迎春局公司11个基层养殖基地饲养了30万只白鹅,截至目前,首批白鹅共出栏1.4万余只,已经分别运往省内各合作企业。

  “出栏第一批白鹅后,目前我们基地还有2万余只白鹅,我们将继续做好精细化管理,把现有存栏白鹅养好。白鹅养殖这一路走来,我们有困难、有挑战,看到辛苦付出变成了实实在在的经济效益,我们收获了满满的成就感。”迎春局公司向阳白鹅养殖基地负责人王军睿说。

  循环模式实现双赢

  近年来,龙江森工林区积极推进生态产业化、产业生态化,打生态牌、走特色路,将大鹅养殖产业作为提升经济效益的有效途径。依托林下特色养殖的方式,形成“鹅吃林中草,草肥林中鹅,鹅肥林中土,土肥林中树”的绿色循环立体经济模式,实现致富创收和生态保护“双赢”。

  走进龙江森工集团鹤立局公司三号沟经营所,映入眼帘的是一方池塘、一片树林,以及成群结队在林间“练兵”的大鹅。远远看去,鹅群就像白色的浪涛,时而奔涌向前,时而集体退去,场面十分壮观。

  “我们的鹅,喝的是山泉水,吃的是中草药,是真正的林下溜达鹅,无论体型、肉质还是毛质,品质都是最好的。”鹤立局公司三号沟经营所副所长杜清宝自豪地说。

  走出大鹅养殖区,色泽明艳的蔬菜生机盎然,植物的绿叶随风摇动,到处瓜果飘香。“这是我们开辟的一片鹅肥果蔬园。”杜清宝说,“鹅粪会对环境造成污染,但鹅肥是珍贵的肥料资源,我们将鹅粪进行集中处理,转变成鹅肥用来进行无公害果蔬种植,是我们经营所大鹅养殖产业—林下种草药、草药喂大鹅、鹅肥培作物的最后一道闭环。”

  产业链条不断延伸

  为了有效推进大鹅养殖标准化、科技化水平,龙江森工集团各林业局有限公司采取“请进来”“走出去”的方式推动大鹅养殖有序开展。

  大鹅不仅是一道美食,还是重点培育壮大的林区特色产业。今年以来,林口局公司对大鹅养殖产业进行了科学、合理地规划布局,全力打造“孵化基地+育雏基地+养殖基地”的全链条大鹅产业体系,不断推动大鹅养殖从集中养殖向多点开花的规模化养殖转变,预计大鹅可达50万只。

  “我们将立足市场需求和当地特色优势,内引外联大力招引鹅羽绒服、鹅绒被、鹅食品精深加工等知名企业,不断延伸鹅产业链条,提升产业规模,做大做强鹅产业这篇大文章。”林口局公司产业部部长林振江说。

  大鹅产业链条的形成,吸引了很多国内知名企业前来洽谈合作。波司登羽绒服装有限公司与龙江森工集团签署战略合作协议,双方将在羽绒原材料供应以及生产加工等领域展开广泛合作。

  未来,龙江森工集团将牢固树立品牌意识,加强市场对接,全力以赴打造集大鹅品种改良、孵化、养殖技术研究推广以及食品加工、销售、品牌打造为一体的大鹅全产业链,努力提升产业规模,让黑龙江森林食品产业“振翅高飞”。(张牧秋 新华网才萌/文;图片由受访者提供)

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